10月9日，中国工程院院士朱蓓薇应邀莅临我校指导学科建设工作，并作专题学术报告，为食品学科发展与科研创新把脉定向。校长吕海波、副校长蒋红星热情接待了朱蓓薇。

朱蓓薇院士先后深入我校广西康养食品科学与技术重点实验室、广西六堡茶（贺州）工匠学院考察调研，详细了解相关学科在平台建设、人才培养、科学研究与技术创新等方面工作情况和相关成果。

朱蓓薇院士（右三）在我校广西康养食品科学与技术重点实验室调研

朱蓓薇（左二）在我校广西六堡茶（贺州）工匠学院调研

考察中，朱蓓薇院士充分肯定了我校相关学科建设成果，并指出学校应紧密结合地方资源优势，进一步强化学科特色，依托区域优势产业，精准凝练学科方向，着力打造具有显著辨识度与核心竞争力的学科品牌。在研究生培养方面，她强调，要面向产业重大需求，深化科教融合与产教协同，引导学生开展具有实际应用价值的课题研究，提升其创新精神与实践能力。同时，应夯实学生理论基础，关注前沿技术发展，鼓励跨学科交叉培养，推动食品与营养领域人才全面成长。

期间，朱蓓薇院士在我校地方民族文化研究中心报告厅作了题为“传承食药精粹，创新发展中国食品营养健康产业”的学术报告。她深入阐述了健康饮食与“食药同源”的理念，指出“寓医于食”在现代食品产业中的重要作用，并围绕预制菜肴、中药保健产品、海洋功能食品、特殊膳食食品等热点领域，深入剖析食品营养健康产业的发展趋势与前景。她强调，该产业融合传统智慧与现代科技，是满足人民多层次健康需求的重要支柱，应充分发挥传统食药资源优势，以科技创新推动中式养生预制药膳等产品开发，实现产业高质量发展，助力“健康中国”建设。

朱蓓薇院士为我校师生作学术报告

学术报告会具有理论高度与实践深度，为我校师生把握食品营养健康领域前沿动态与行业发展趋势提供了重要指导，有效激发我校相关专业师生投身研究的热情，对推动我校食品学科内涵建设与产学研用深度融合具有积极意义。

学术报告会现场

我校相关职能部门负责人、食品与生物工程学院全体教师、食品专业学生以及贺州市食品企业代表共计800余人在现场聆听了报告。